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浦东周浦羊肉文化节带来非遗美食别样文化体验

发布时间:2023-07-28 11:59:44来源: 东方城乡报
  

  7月20日清晨,浦东周浦文化服务中心广场上,一曲热情似火的舞蹈表演开启了第二届周浦羊肉文化节的序幕。

  2017年,周浦羊肉制作技艺入选第六批浦东新区非物质文化遗产名录。为了传播、展示“周浦羊肉”独特文化和特殊技艺,周浦镇去年成功举办了首届周浦羊肉文化节活动,通过设置丰富的活动板块、联动周浦镇域内羊肉馆参与,取得了良好的社会反响。今年,为了让“周浦羊肉”热度再升级,扩大原有的社会效应,特举办第二届周浦羊肉文化节系列活动。

  当天活动现场,人头攒动、热情高昂,互动拍照打卡、趣味游戏体验、抽盲盒赢奖品、逛逛文创集市、现场品鉴羊肉、吃货护照趣味打卡等活动火热进行,吸引大量百姓驻足欣赏、品鉴、玩耍……今年的羊肉文化节系列活动形式新颖丰富,为百姓提供了不一样的羊肉文化体验。

  作为周浦羊肉制作技艺的典型代表,黄大哥祖传羊肉馆历史最悠久,是周浦镇上的百年老店,除此之外,周浦还有长脚羊肉、光头羊肉、小辫子羊肉等四十多家羊肉店,为食客提供了丰富多元的选择。

  今年5月至6月期间,周浦镇还进行了羊肉节的卡通IP形象征集,除了收到上海本地投稿外,还有来自福建、广东、江西等外省市的来稿。本次卡通IP形象征集一等奖获得者薛丽丹在当天的开幕式中分享了自己的设计心得:“卡通形象的主体以小山羊为原型,头戴中式头巾,身穿中式盘扣厨师服,象征周浦羊肉制作技艺的非遗传承。主体黄色代表活力、希望和未来,袖子上的纹样也体现了‘周到致广,浦汇澧溪’的周浦精神。”

  接下来,周浦羊肉节的打卡、朋友圈晒图集赞、抖音短视频征集等活动将持续1个月。而周浦镇也将通过羊肉节文化节的传播,力求创造出更大的社会效应,拉动周浦经济增长,让周浦羊肉文化走出浦东、走出上海、走进长三角。

(责编: 辛文)

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